銀耳紅棗湯

　　材料

　　冰糖，百合10幾瓣，紅棗10幾顆，銀耳2朵，枸杞子

　　做法

　　1、兩朵銀耳溫水泡開，洗凈去蒂，十幾顆紅棗，十幾瓣百合，統(tǒng)統(tǒng)洗凈放入沙鍋，加滿水沒過材料即可，再加點(diǎn)冰糖，開煮。。。

　　2、大火開鍋后轉(zhuǎn)小火，40分鐘后加入少許枸杞子，再煮10分鐘出鍋。

　　小訣竅

　　此湯女士喝了滋陰養(yǎng)顏，好晚上喝，要煮的粘稠才好;男士喝了補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃等功效，所以，男女都不必忌諱，呵呵。。。

　　紅棗銀耳湯

　　去火養(yǎng)顏，調(diào)理經(jīng)期，女生做給自己和老公都是不錯的選擇呢!

　　材料

　　銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水

　　做法

　　1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鐘即可)

　　2、銀耳泡開后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用;

　　3、電飯煲加水適量(比你預(yù)計(jì)的多點(diǎn)，因?yàn)闀囊恍?，但是又不能多到水撲出來?放入銀耳熬開;

　　4、熬開后在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。(此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞后下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點(diǎn)才甜)

　　5、乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。