腦出血病人的飲食

　　腦出血吃哪些食物對(duì)身體好：

　　1.要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強(qiáng)血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對(duì)和因管有保護(hù)作用。

　　2.可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉積，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

　　3.長(zhǎng)期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個(gè)，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)

　　4.為預(yù)防便秘， 應(yīng)多吃一些富含纖維的食物， 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

　　5.要維持體內(nèi)有充足的水， 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時(shí)， 飲1～2杯溫開(kāi)水。

　　6.飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。

　　腦出血好不要吃哪些食物：

　　1.應(yīng)限制動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等，因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化。

　　2.忌吃生冷食物，因?yàn)椋^(guò)量的冷飲食品進(jìn)入胃腸后，會(huì)突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，并易誘發(fā)腦溢血。

　　3.限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。

　　4.忌高鹽。腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。

　　5.限制精制糖和含糖類(lèi)的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。

　　結(jié)語(yǔ)：看完預(yù)防腦出血的8條忠告，大家對(duì)腦出血肯定有了全新的認(rèn)識(shí)，小編認(rèn)為腦出血的預(yù)防重點(diǎn)在積極的鍛煉和合理的飲食。小編推薦的飲食注意事項(xiàng)也要注意哦，飲食對(duì)于腦出血患者也是相當(dāng)重要的哦。