地溝油如何治理，成為我們十分頭痛的事情，隨著地溝油事件的不斷發(fā)生，地溝油的危害越來(lái)越多的人熟知，導(dǎo)致讓我們都談?dòng)蜕儯阆胫廊绾谓鉀Q地溝油嗎?和小編一起來(lái)看看吧!

　　地溝油事件

　　日前，省委常委、市委書記李群對(duì)市科技信息研究所(市科技情報(bào)學(xué)會(huì))《國(guó)內(nèi)外餐廚廢棄物處理和監(jiān)管研究及對(duì)我市的建議》(以下簡(jiǎn)稱《建議》)研究報(bào)告作出重要批示，要求本市有關(guān)部門借鑒國(guó)內(nèi)外應(yīng)對(duì)地溝油問(wèn)題的成功經(jīng)驗(yàn)，提出徹底解決本市地溝油問(wèn)題的方案。《建議》稱，本市應(yīng)加大監(jiān)管力度，從源頭上控制地溝油流回餐桌，并對(duì)回收各個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)進(jìn)行招標(biāo)，定期考核淘汰;還可實(shí)施餐廚廢棄物收運(yùn)特許制度，根據(jù)各餐飲企業(yè)餐廚廢棄物數(shù)量發(fā)放專用收集器具進(jìn)行數(shù)字化檔案管理等。

　　要拿出“徹底解決”方案

　　“作為一所科技決策咨詢機(jī)構(gòu)，我們經(jīng)常針對(duì)有關(guān)科技民生問(wèn)題提出科學(xué)建議，這次是關(guān)于地溝油方面的。李群書記這還是第一次對(duì)我們的建議作重要批示，可見對(duì)解決地溝油問(wèn)題的關(guān)注。”11月15日上午，記者來(lái)到市科技信息研究所譚思明所長(zhǎng)的辦公室，一見面譚所長(zhǎng)就激動(dòng)地對(duì)記者如是說(shuō)。

　　“地溝油回流餐桌嚴(yán)重威脅著百姓的身心健康，是社會(huì)各界極為關(guān)注的一個(gè)社會(huì)問(wèn)題。地溝油的監(jiān)管是在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展后出現(xiàn)的一個(gè)新的社會(huì)管理問(wèn)題，理應(yīng)由政府公共管理職能所覆蓋，嚴(yán)加監(jiān)管和控制。”副所長(zhǎng)、高級(jí)工程師管泉說(shuō)。

　　該研究報(bào)告在對(duì)德國(guó)、日本、英國(guó)、美國(guó)、加拿大等發(fā)達(dá)國(guó)家餐廚廢棄物處理和監(jiān)管方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，國(guó)家關(guān)于地溝油整治和餐廚廢棄物的管理政策，以及對(duì)北京、上海、江蘇、福建、蘇州等地近期出臺(tái)的地溝油整治的相關(guān)政策和本市餐廚廢棄物的處理現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究的基礎(chǔ)上，提出了關(guān)于本市餐廚廢棄物處理和監(jiān)管等方面的政策和措施建議。

　　省委常委、市委書記李群在看到該《建議》后迅速做出重要批示，要求有關(guān)部門“學(xué)習(xí)借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)，提出徹底解決本市地溝油方案。”