燒烤熏制的食物，尤其是肉類，比如培根、熏腸等，可能會(huì)產(chǎn)生致癌物。因此為了保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)，好選擇蒸或煮的烹飪方式。

　　6.沒(méi)吃早餐，得0分。

　　不少上班族因?yàn)樵缟蠒r(shí)間緊張而長(zhǎng)期不吃早餐，這種做法不僅降低了工作效率，更重要的是對(duì)身體損害很大。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)增加肥胖、高血脂癥和糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)，讓胃病、膽結(jié)石等疾病纏身，還容易加速衰老。

　　想給早餐加分，你還可以這樣做...

　　對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，早餐除了營(yíng)養(yǎng)方面的要求，還可以加上一些具有挑戰(zhàn)的條件：美味可口，激發(fā)早餐本來(lái)不太強(qiáng)的食欲;有飽腹感，不至于到了上午10點(diǎn)就感覺(jué)饑餓;方便快捷，15分鐘之內(nèi)就能吃到嘴里。

　　很多人大概會(huì)搖頭說(shuō)，這么苛刻的條件，真的能做到嗎?答案是肯定的，下面為大家推薦兩種快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐，不妨一試。

　　1.豆?jié){菜包套餐

　　用黑豆、黃豆、黑芝麻打成五谷豆?jié){，煮個(gè)雞蛋，再加上兩個(gè)茴香雞蛋或小白菜雞蛋餡等素餡小包子。如果早上沒(méi)有時(shí)間，這些食材可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好。

　　2.饅頭三明治

　　好選全麥饅頭，將饅頭切成4片，平底鍋上涂少量橄欖油，轉(zhuǎn)小火放入饅頭片，把兩面焙干、焙香，然后把大杏仁切碎，生菜葉洗凈、瀝干。將饅頭片一面涂少量橄欖油或花生醬，撒上杏仁和生菜葉，蓋上另一片饅頭，依次做完，再搭配一杯牛奶。

　　這份早餐味道香美，飽腹感強(qiáng)，特別適合秋冬季節(jié)。

　　3.全麥面包+蔬菜餐

　　粥是傳統(tǒng)早餐的主角;全麥面包、饅頭為我們提供充足的能量;蔬菜必不可少，提供維生素C，讓我們一上午精力旺盛，還富含膳食纖維，有利于胃腸道健康;水果也是維生素C和胡蘿卜素的重要來(lái)源，可以作為加餐(零食)食用。

　　結(jié)語(yǔ)：對(duì)于上班族來(lái)講手里拿著牛奶嘴里吃些面包，這早餐已經(jīng)是非?！柏S盛”了，但看完文章你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種吃法并不健康，營(yíng)養(yǎng)也不是很豐富，早餐講求多樣化，除了必備的牛奶、面包外還要在水果與蔬菜，好再加個(gè)雞蛋。