怎樣沖泡蜂蜜水

　　蜂蜜忌用開(kāi)水沖調(diào)或高溫煮沸。因?yàn)樗泄恰⑵咸烟?、維生素、微量元素、有機(jī)酸、核酸、多種氨基酸及幫助人體消化吸收、促進(jìn)物質(zhì)代謝的成分——酶。

　　而高溫恰恰破壞其部分活性酶及維生素C，這樣一來(lái)，就與糖水無(wú)異，保健作用大打折扣。

　　因此，好用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜，具體因人、因時(shí)而宜。一般來(lái)說(shuō)，虛寒體質(zhì)的人如手腳冰涼、怕冷、臉色蒼白，宜用溫水沖調(diào)蜂蜜;平時(shí)火旺的人如常感身體燥熱、面紅目赤、口燥咽干，宜用涼開(kāi)水沖調(diào)。

　　秋冬季節(jié)，天氣寒冷，宜用溫水;盛夏季節(jié)，用涼開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜，消暑解熱，還是很好的清涼保健飲料。

　　飲用蜂蜜水，在飯前1至1個(gè)半小時(shí)或飯后2至3小時(shí)較適宜。胃酸過(guò)多者、肥大性胃炎、胃或十二指腸潰瘍患者，可在飯前1個(gè)半小時(shí)喝，能抑制胃酸分泌，減少對(duì)胃黏膜的刺激，有利于潰瘍面愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者，宜喝涼蜂蜜水后立即進(jìn)食。

　　神經(jīng)衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷?、改善睡眠之功?/p>

　　另外，蜂蜜水盡量不要和致瀉或寒涼食物同時(shí)用，如豆腐、韭菜等，否則易引起腹瀉;而每天食用蜂蜜量好不超過(guò)30克(1至3湯匙)。

　　總結(jié)：洋槐蜂蜜的珍貴不僅是因?yàn)樗驗(yàn)檠蠡被ɑㄆ诙潭慨a(chǎn)少，還有就是洋槐蜂蜜的功效了，不同意一般普通蜂蜜，洋槐蜂蜜一般運(yùn)用于美容、減肥。而且它在對(duì)人的睡眠方面也有很大的功效。我們喝蜂蜜水也要掌握一些要?jiǎng)t，不是只是當(dāng)飲品食用的，要注意方式方法和用量，才能起到好的效果。