減肥是女人一生的事業(yè)，因?yàn)榕艘恢倍荚跍p肥、長(zhǎng)肉中循環(huán)。減肥的過(guò)程中往往克制不住食欲預(yù)示反彈就更加變胖了。那么女性朋友們要怎樣即滿足自己的食欲又有效地控制體重呢?下面我們就來(lái)看一看女人怎樣吃肉不長(zhǎng)胖吧。

　　很多人減肥，認(rèn)為就是不能吃肉。但是肉類中含有許多蔬菜中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)素，不吃肉食很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，我們就來(lái)看看要如何吃肉才能健康的減肥方法。

　　黃金法則1

　　多吃白肉，少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉，低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當(dāng)然是首選啦!因?yàn)榧词乖偈莸呢i肉、牛肉里也會(huì)隱藏很多你看不到的脂肪，而雞肉、魚肉只要選對(duì)部位，就可以幾乎不吃進(jìn)脂肪。

　　同樣的肉，不同的部位，因?yàn)橹竞坎灰粯?，熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關(guān)鍵。比如雞翅尖因?yàn)槎嗍请u皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度高的位置之一，因此常食雞翅尖對(duì)減肥無(wú)益。而常用來(lái)做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在制作時(shí)一般會(huì)攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。所以，要選擇合適的部位烹飪。

　　黃金法則2

　　烹飪的辦法很重要。雖然說(shuō)魚肉是低卡路里的肉，可是當(dāng)把鱈魚做成了炸魚塊，熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此，蒸是適合的烹飪方式。不僅少用了不少油，而且像蒸的方式一般會(huì)比紅燒的辦法少用很多糖。

　　黃金法則3

　　在肉類的烹飪上，要減少烹飪時(shí)間。因?yàn)樵谌忸惻腼兩?，時(shí)間越長(zhǎng)，就意味著使用的調(diào)料會(huì)越多，比如滬式紅燒肉，那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩，也放不了那么多糖。所以，盡量少吃燉入味的肉，而改吃澆汁入味的肉菜。

　　黃金法則4

　　還有一個(gè)比較重要的原則就吃小肉不吃大肉，也就是盡量把肉切成肉片或肉條，和其它蔬菜一起烹飪，而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊，醬肘子啊，這樣雖然吃了肉，但是卻不會(huì)吃進(jìn)太多肉，做到適可而止。

　　黃金法則5

　　后一條，也是精華的一條的啊!實(shí)在饞得不行要吃肉的時(shí)候，一定不要配著米飯或燒餅吃，而是單純吃肉，這倒不是因?yàn)槿忸惡偷矸垲愊嗷プ饔檬股眢w更容易吸收進(jìn)熱量，而是因?yàn)闇柚罪埢蛘呷鈯A著燒餅會(huì)太香了，而讓你不能克制自己啊!

　　這就是一邊吃肉一邊減肥的黃金之道。當(dāng)然，這樣的辦法不能讓你一周就減少三五斤，可是堅(jiān)持下來(lái)，就可以感覺(jué)到身體果真輕松很多呢。

　　按照這個(gè)原則，做一道可以在減肥期間可以吃的肉肉菜吧：把肉塊換成肉片。當(dāng)然，用雞片會(huì)更好啦。這里用了五花肉，不過(guò)吃的時(shí)候，只吃瘦肉;用蒸代替燉，少放糖，多用菜借肉味;而且吃的時(shí)候，千萬(wàn)要記得不吃米飯啊，啃個(gè)玉米算了!這樣解了饞，也吃不了多少哈。