靈芝我們都知道，雖然不怎么常見(jiàn)，但是卻是了解一些，但是肉靈芝呢?我們對(duì)肉靈芝是比較陌生的，而肉靈芝是比靈芝價(jià)值還要高一些的養(yǎng)生滋補(bǔ)品，又被稱(chēng)為太歲，下面我就給大家介紹何為肉靈芝以及肉靈芝的功效與靈芝的食用方法。
太歲又稱(chēng)肉靈芝，是自然界中非植物、非動(dòng)物和非真菌類(lèi)的第四種生命形式，科學(xué)家稱(chēng)太歲是：一種特大型罕見(jiàn)粘菌復(fù)合體，古時(shí)認(rèn)為其為長(zhǎng)生不老的仙藥。
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，“肉芝狀如肉。附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅(jiān)冰也。”
東晉道家葛洪在《抱樸子》中記載，“諸芝搗末，或化水服，令人輕身長(zhǎng)生不老。”
太歲分纖維狀太歲和肉膠質(zhì)太歲兩種，纖維質(zhì)太歲產(chǎn)于大山，無(wú)彈性，近靈芝;肉膠質(zhì)太歲產(chǎn)自大地，有彈性，有肉質(zhì)紋理。
太歲生長(zhǎng)十分緩慢，一年只生長(zhǎng)5%。太歲一般并不直接食用，常用的飲用方法：需5兩至1斤太歲，泡水5倍，7天之后，飲用太歲浸泡液。
太歲及太歲水并不是藥物，但確實(shí)起到了許多專(zhuān)門(mén)藥物起不到的作用
它的免疫調(diào)節(jié)功能可以提高細(xì)胞免疫和體液免疫，調(diào)節(jié)體液酸堿度，有效防止腸胃損傷，增強(qiáng)抵抗力，增加體內(nèi)SOD，延緩細(xì)胞衰老，滋容養(yǎng)顏;
它的抑制腫瘤功能能扶正固本，消腫散結(jié)，對(duì)多種腫瘤有抑制功效，它的抗輻射功能能迅速增加骨髓造血功能，升高白細(xì)胞、血小板，明顯緩解化療后的毒副作用。
