·8種美食殺癌細(xì)胞 ·抗癌食物排行 常吃食物是否上榜 ·細(xì)菌控制人體對抗癌藥反應(yīng)
雜——食譜宜雜、廣
其實，預(yù)防腫瘤，并不需要什么靈丹妙藥，也不需要名貴藥材，關(guān)鍵在于平衡飲食，不挑食，葷素搭配，忌燥熱及過分寒涼食物。
只要配合得好，紅黃白綠黑等有色彩的食物都是“抗癌藥”。美國癌癥研究協(xié)會曾明確表示：沒有任何一種單一的食物能夠保護(hù)人們不得癌癥。
雖然有許多研究表明，植物性食物中所含的一些成分，比如維生素、礦物質(zhì)以及多酚、黃酮類等。
對抗癌都有一定作用，但并不只是推薦任何一種具體的抗癌食物，而是建議食譜有2/3以上的食物來自于蔬菜、水果、全谷以及豆類。
少——食物攝入總量及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量均應(yīng)有所節(jié)制
日本東京一研究成果指出，吃得太飽，會增加患癌的風(fēng)險。
研究人員發(fā)現(xiàn)，“每頓都吃得很飽”和“基本上只吃八分飽”的人相比，前者患癌的概率更大。
暴飲暴食的同時，如果還酗酒、吸煙，那更給身體雪上加霜，食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系統(tǒng)腫瘤都與此有關(guān)，暴飲暴食危害健康養(yǎng)生。
做到只吃“八分飽”，不妨嘗試以下幾招：在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快;吃飯至少保證20分鐘。
因為從吃飯開始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號;用小湯匙代替筷子。
每口飯咀嚼30次以上，減慢速度;多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等;每次少盛一點，或使用淺盤和透明餐具。
爛——除新鮮水果、蔬菜外，其他食物應(yīng)煮爛、煮熟
