電視廣告上總是講雪蛤的美容養(yǎng)生方法，想不知道雪蛤是什么都難，雪蛤除了美容養(yǎng)生外還有哪些養(yǎng)生功效?日常雪蛤的做法與吃法有什么?現(xiàn)在就與小編一起來看文章了解雪蛤的飲食方法。

　　雪蛤的做法

　　雪蛤一向被認為是女性滋補的上品，較為知名的是它具有養(yǎng)顏的功效。由于它一年在雪地下冬眠100多天，獨特的生長環(huán)境，嚴冬酷寒的自然環(huán)境造就了它極強的生命力。雪蛤本身的營養(yǎng)成分十分豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和動物多肽物質(zhì)，所以雪蛤?qū)δ昀象w弱、久病虛贏也有良好的滋補作用。

　　雪蛤牛奶燉木瓜

　　原料：

　　木瓜一個、雪蛤膏、鮮奶一杯、枸杞、冰糖。

　　1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水分。

　　2、木瓜冼干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內(nèi)。

　　3、枸杞洗凈用清水泡發(fā)，雪蛤清水淘凈。

　　4、冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內(nèi)，隔水燉半小時即可。

　　營養(yǎng)價值：

　　木瓜：助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

　　牛奶：牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當?shù)募庸?，或和其他食物一起進行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶”。

　　雪蛤：雪蛤補腎益精、養(yǎng)陰潤肺，用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足，心悸失眠、盜汗不止，癆嗽咳血。