男士養(yǎng)生 戒煙食譜大推薦

　　蔬果助戒煙

　　煙民因?yàn)榻?jīng)常抽煙，身體多為偏酸體質(zhì)，也容易胃口不好，吃不下飯，從而造成營(yíng)養(yǎng)不良。煙民平時(shí)應(yīng)該多吃堿性的食物如蔬菜、水果，特別是裙帶菜和海帶，這些黑色食物營(yíng)養(yǎng)豐富，更有助于中和煙民的酸性體質(zhì)。另外，郭醫(yī)生建議抽煙者不要吃太多肉類(lèi)，因?yàn)槿馐橙菀自隗w內(nèi)產(chǎn)生嘌呤類(lèi)物質(zhì)，從而刺激煙癮，戒煙時(shí)可以適當(dāng)減少葷菜的供給，增加蔬菜水果量。

　　喝水減煙癮

　　戒煙是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，首先，要從每天抽煙的數(shù)目上減下來(lái)，如一天兩包的可以逐漸減少為一天一包，到一天十根、一天八根……讓身體有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

　　長(zhǎng)期抽煙者在剛開(kāi)始戒煙的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)戒斷癥狀，在這個(gè)過(guò)程中應(yīng)該多喝水，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，也可以幫助香煙中的毒素排出，如果煙癮發(fā)作，可以喝一大杯水，有助抑制煙癮。

　　同時(shí)戒酒

　　戒煙的過(guò)程中應(yīng)該一并戒酒，由于酒癮與煙癮會(huì)相互影響，彼此加荷形成惡性循環(huán);另外，喝酒后會(huì)減弱人的意志力，更難說(shuō)要戒煙了。所以戒煙與戒酒同時(shí)進(jìn)行會(huì)更有利。

　　拒絕辛辣菜

　　另外，不建議煙民吃口味太重的菜，如添加胡椒、辣椒、蔥、芥末等調(diào)料味料的食物。

　　營(yíng)養(yǎng)師提供的戒煙食譜

　　食譜一

　　早餐：牛奶、青瓜、面包。

　　中餐：涼拌海帶、菇絲豆腐肉碎、番茄炒蛋、米飯。

　　晚餐：油麥菜、清蒸鯇魚(yú)、土豆肉碎、饅頭。

　　食譜二

　　早餐：豆?jié){、蘋(píng)果、菜包。

　　中餐：苦瓜蒸排骨、炒百合芹菜、菜心、米飯。

　　晚餐：眉豆冬瓜湯、木耳蒸雞、菠菜、米飯。

　　食譜三

　　早餐：酸奶、玉米、香蕉。

　　中餐：蔥花燒豆腐、紫菜蛋花湯、節(jié)瓜、米飯。

　　晚餐：蘿卜炒肉片、小塘菜、蕎麥面。