阿膠的作用相必大家都知道，它有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血的功效，非常適合女性朋友食用，其實(shí)阿膠的食用方法也很重要，阿膠怎么吃養(yǎng)生保健?今天小編就帶大家一起來(lái)探討下這個(gè)問(wèn)題。

　　阿膠的食用方法

　　阿膠黃酒

　　阿膠250克，黃酒30毫升，共置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸2～3小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日1～2次，每次2匙(約15～30毫升)，溫開(kāi)水沖服。

　　功效：此方尤適宜血虛患者。

　　芝麻核桃阿膠膏

　　阿膠150克(砸碎)，黃酒350毫升，共浸泡1周，待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁各適量，冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，晾涼即成凍膏，每天早晚各1～2匙(約10～30毫升)，溫開(kāi)水沖服。

　　功效：此方尤適宜腰酸怕冷、頭暈耳鳴者。

　　人參桂圓阿膠膏

　　阿膠150克(砸碎)，黃酒350毫升，共浸泡1周，待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入人參煎液或人參粉適量，配入桂圓肉30克攪勻，加冰糖250克，蒸1小時(shí)，晾涼即成凍膏，每天早晚各1～2匙(約10～30毫升)，溫開(kāi)水沖服。

　　功效：此方尤適宜氣虛疲乏無(wú)力兼有心悸畏寒者。

　　阿膠核桃桂圓膏

　　原料：阿膠250克，黃酒800克，黑芝麻(炒熟)150克，核桃仁150克，桂圓肉150克，紅棗(去核)500克，冰糖250克。

　　制法：桂圓肉、核桃仁、黑芝麻、紅棗共搗碎;將阿膠置黃酒內(nèi)泡浸12天;將阿膠酒倒入陶瓷器內(nèi)，隔水蒸，至阿膠完全化完將上四樣食品倒入混合，加冰糖，再蒸至冰糖完全溶化時(shí)，取出，冷卻，置冰箱內(nèi)保存。每晨服2匙，開(kāi)水沖服，堅(jiān)持久服。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、悅顏美膚。