飲料是很多人特別愛(ài)喝的，有的人已經(jīng)將飲料當(dāng)做水來(lái)喝了，尤其是青少年，那么飲料中有什么秘密是我們不知道的呢?這個(gè)問(wèn)題專家王旭峰可以研究過(guò)，他在萬(wàn)家燈火養(yǎng)生中要把這秘密揭露出來(lái)，一起去看看飲料暗藏的秘密都是什么吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　飲料的秘密

　　一、飲料的品種及成分調(diào)查

　　通過(guò)實(shí)地走訪，我們對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)上形形色色的飲料品種及成分進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲料的品種大致可分為碳酸類飲料(雪碧、可樂(lè)、芬達(dá)等)、茶飲料(綠茶、冰紅茶等)、果蔬飲料(葡萄汁、蘋果汁、橙汁、椰子汁等)、乳性飲料(娃哈哈酸奶、光明牛奶、蒙牛牛奶、伊利純牛奶等)等幾大類，不同類型的飲料成分截然不同。

　　二、飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的調(diào)查

　　為了了解各類飲料中有哪些成分對(duì)人體有益，哪些成分對(duì)人體有害，我們通過(guò)上網(wǎng)查閱、實(shí)地調(diào)查以及采訪人士等方法進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這其中還真有不少的奧秘：碳酸飲料中含有的咖啡因能損害大腦，還會(huì)引起骨質(zhì)疏松，造成發(fā)育遲緩;果汁飲料中維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等微量元素和礦物質(zhì)含量較高，營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如新鮮水果;牛奶飲料中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、維生素A、B等能促進(jìn)人體腸道中有益微生物的生長(zhǎng)……這真讓我們長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)呀!

　　三、劣質(zhì)飲料危害調(diào)查

　　同學(xué)們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)有些飲料價(jià)格便宜，包裝粗糙，甚至有的根本沒(méi)有生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家。這些飲料的質(zhì)量如何?于是，我們采購(gòu)回來(lái)一些，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：把劣質(zhì)飲料倒在一塊白色的布料上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)布料居然都染上了顏色，原來(lái)這些飲料里面都含有染色劑，真是太可怕了!它們?nèi)绻晃覀兒鹊?，?huì)有多么大的危害呀!

　　本期嘉賓介紹

　　王旭峰

　　北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部理事長(zhǎng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng);國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)師;營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士;搜狐吃喝美食測(cè)評(píng)團(tuán)營(yíng)養(yǎng)師;中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師網(wǎng)十佳營(yíng)養(yǎng)講師;多家營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校顧問(wèn)、講師;《家庭醫(yī)學(xué)》雜志社專家團(tuán)成員;《北京奧運(yùn)》科普雜志編委副秘書(shū)長(zhǎng);CAC全國(guó)職業(yè)培訓(xùn)與就業(yè)促進(jìn)專家?guī)熧Y委員會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)課程師資。

　　喝飲料的危害

　　害處一、對(duì)青少年發(fā)育不利：青少年喝碳酸飲料對(duì)身體尤為不利，長(zhǎng)時(shí)間喝會(huì)導(dǎo)致肥胖，嚴(yán)重影響體形，造成自卑情緒。而且會(huì)降低肺活量。

　　害處二、對(duì)人體免疫力的影響：免疫力低下，沒(méi)有什么抗體。

　　害處三、對(duì)消化功能的影響：因有二氧化碳，會(huì)產(chǎn)生大量氣體，漲腹，從而影響食欲。

　　害處四、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。

　　害處五、對(duì)骨骼的影響。

　　害處六、對(duì)牙齒的影響：使牙齒因過(guò)酸而變黃變薄。

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