秋燥是什么意思?可能有些人對(duì)這個(gè)詞并不了解，但你必須知道它對(duì)我們健康的危害是非常大的，在如今的季節(jié)我們要怎樣預(yù)防秋燥的發(fā)生?患了秋燥怎么辦?秋燥食療方都有哪些?現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看文章吧!
專家推介1：豬腳+木瓜
做法：豬腳洗凈切塊，沸水去腥，用冷水沖洗一下;將切好的豬腳放在燉盅內(nèi)，加水，與豬爪塊平即可，放咸鮮味。豬爪燉到酥，加入木瓜塊再略燉。
功效：木瓜可以滋陰滋潤(rùn)，而豬腳有豐富的膠原質(zhì)，可以恢復(fù)秋季干燥干癟的皮膚，增加彈性。
專家推介2：什錦素食=山藥+胡蘿卜+西芹+蘆薈+甜豆+新鮮百合+枸杞(配料)
做法：將主料洗凈切片，然后將枸杞用涼水發(fā)一下。先準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水，全部材料都倒在滾水中燙一下，不要燙得很熟。燙的時(shí)候，根據(jù)不同料容易燙熟與否，先后放進(jìn)去燙，當(dāng)然枸杞后放。撈出待用;下油熱鍋，將材料一起放入進(jìn)行爆炒，加如少許調(diào)味料即可。
功效：全素食可以增加腸胃抵抗力，促進(jìn)腸胃消化，同時(shí)蘿卜、百合可以有助于防秋燥，枸杞則可以滋陰補(bǔ)血。
專家推介3：香茅+椰汁+雞
材料：草雞、土豆、椰漿、三花淡奶，香茅、干蔥頭、料酒、調(diào)味料
做法：
草雞洗凈切塊，放點(diǎn)鹽、料酒捏一下，略腌制。土豆煮熟，去皮切塊待用。
起油鍋，用干蔥頭或洋蔥，切片，香茅用刀拍一下，放入油鍋中爆香，放入雞塊炒出香味。再加入一點(diǎn)水，將雞塊煮熟，放鹽糖，放椰漿和淡奶。后放入土豆塊，再煮，直到雞塊酥爛即可。
功效：這道菜很香，有滋陰養(yǎng)血功效。
專家推介4：新鮮淮山+枸杞+烏雞
這道淮山枸杞烏雞湯很簡(jiǎn)單，而且效果很顯著，將烏雞切成小塊放入燉盅，隨后放入切成小塊的淮山和枸杞，鋪滿烏雞的表面，然后放入適量的水，不要太滿，避免煮沸的時(shí)候湯汁漏出來(lái)，丟失精華部分。
功效：可以補(bǔ)氣、滋陰、補(bǔ)血、對(duì)秋季的身體大有益處。
