癌癥，是現(xiàn)在人類還無(wú)法攻克的疾病。如何防癌成了各國(guó)醫(yī)學(xué)專家們的熱門話題。美國(guó)保健協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅納德·克拉茲和主席羅伯特·古德曼博士共同撰文，介紹了6個(gè)可以降低患癌風(fēng)險(xiǎn)的簡(jiǎn)單方法。
1、多吃咖喱、石榴：
愛(ài)爾蘭研究人員發(fā)現(xiàn)，咖喱中的姜黃素能加速癌細(xì)胞的死亡?！队?guó)癌癥期刊》進(jìn)一步指出，姜黃素能夠誘導(dǎo)癌細(xì)胞死亡，對(duì)于預(yù)防和治療食道癌有著重要意義。
另一項(xiàng)研究還表明，每天喝石榴汁可以有效預(yù)防前列腺癌。石榴被稱作是水果中的“抗氧化之王”，天然壓榨的百分之百的石榴原汁是強(qiáng)力的抗氧化劑，能延緩前列腺癌惡化，讓接受過(guò)前列腺癌治療的男性降低癌癥復(fù)發(fā)的高風(fēng)險(xiǎn)。
2、不吃高溫烹飪食物：
荷蘭馬斯垂克大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，高溫烹制的食物極容易產(chǎn)生一種人體致癌物丙烯酰胺。每天攝入8.9微克丙烯酰胺的女性，子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)各自增加29%和78%。
丹麥理工大學(xué)的一份研究也發(fā)現(xiàn)，丙烯酰胺還和乳腺癌的發(fā)病率有直接的聯(lián)系。另?yè)?jù)《美國(guó)流行病學(xué)》期刊的一份調(diào)查顯示，多吃紅肉和加工肉類的男性，患前列腺癌的幾率明顯增高。
3、盡量減重：
美國(guó)癌癥研究中心的研究顯示，每年約有10萬(wàn)美國(guó)人因肥胖患癌。約49%的子宮內(nèi)膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌、24%的腎癌、21%的膽囊癌、17%的乳腺癌和9%的結(jié)腸癌都是因肥胖惹的禍。
因此，男性一定要把體重指數(shù)控制在25以內(nèi)，女性控制在24以內(nèi)，這樣就可以和許多癌癥擦肩而過(guò)。
