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肝硬化患者合理飲食方法有哪些

  肝硬化患者在日常生活中,需要通過飲食來調(diào)理自己的身體健康,飲食對于肝硬化患者來說是非常重要的,肝硬化患者要多吃易消化的蛋白質(zhì)食物,樹立正確的飲食觀念是很重要的,今天小編告訴大家肝硬化吃什么好。

  肝硬化吃什么好

  1.肝硬化食療方

  早餐:大米粥(大米50克),饅頭(面粉75克),肉松(豬肉松15克)

  加餐:甜牛奶(鮮牛奶250克,白糖10克),蘋果150克

  午餐:大米飯(大米150克),燒帶魚(帶魚200克),素炒油菜(油菜150克)>>>調(diào)理肝硬化需要哪些營養(yǎng)素

  加餐:沖藕粉(藕粉30克,白糖10克)

  晚餐:大米飯(大米150克),燒雞塊(雞塊100克),西紅柿炒豆腐(豆腐50克,西紅柿100克)

  全日用油25克。以上食譜含熱能2422千卡(10120千焦耳)。

  2. 吃易消化的蛋白質(zhì)食品

  肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念,可以少油脂,但是醣類的淀粉攝取不可缺少,但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。>>>肝硬化患者怎么調(diào)理好

  3. 除此之外,保肝必須多吃化解毒機(jī)能及利膽的蔬菜

  如花椰菜、甘藍(lán)菜、白菜、豌豆,因?yàn)樗鼈兝w維質(zhì)含量豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;也須控制高脂肪、高糖食物的攝取量。

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