木瓜的食用禁忌
木瓜與油炸食物同食，會引起腸胃不適，并可能導致腹瀉、嘔吐。
1.木瓜+南瓜=降低營養(yǎng)價值
2.木瓜不能和海鮮一起吃。
3.木瓜不宜和油炸食物吃，吃了會出現(xiàn)肚子疼，拉肚子的現(xiàn)象。
4.木瓜不可以和人參同吃。
5.木瓜不可以和補鐵以及四環(huán)素同吃。
木瓜的制作技巧
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食;食用木瓜是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
木瓜籽能吃嗎
青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜，都是吃肉棄籽。在日常生活中，極少有直接利用木瓜籽的。可以說，木瓜籽不能生吃。
木瓜籽粉用途
木瓜籽有它的多種用途，可以入藥，并可加工成化妝品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化，但市場上已經(jīng)有經(jīng)過提煉的嫩肉粉出售，使用起來比用木瓜籽方便得多。炒著吃，富含鋅或者將木瓜子進行深化提取，做美容養(yǎng)顏護膚品。
木瓜蘆薈酒
材料：
蘆薈鮮葉1千克、木瓜子數(shù)粒、米酒1.8千克、砂糖50克
做法：
選用蘆薈鮮葉洗凈，切細。將木瓜子切破。將其放入容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1個月，將果實取出，再放2周~3周。如果多放點木瓜子，對低血壓癥特別有效。這種酒特別有利于低血壓者飲用。
