吃什么養(yǎng)肝：

　　推薦養(yǎng)肝食譜：

　　枸杞粥

　　枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。還有鴨血、紅棗、菠菜都是不錯(cuò)的春季養(yǎng)肝食品。>>>養(yǎng)肝護(hù)肝的食物 春季養(yǎng)肝必吃15種食物

　　保護(hù)肝健康切莫亂吃藥，宜利用飲食來(lái)保護(hù)肝臟功能，刺激膽汁分泌及腸道正?；顒?dòng)，減少脂肪及膽固醇代謝。春季養(yǎng)肝除了多吃銀耳、淮山等益陰、柔肝、養(yǎng)肺的食物外，好別吃筍、雞等傷肝食品，同時(shí)避免酒精、咖啡因等。

　　拌豬肝菠菜

　　原料：生豬肝100克、菠菜200克、發(fā)好的海米15克，香菜、精鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、芝麻油適量。

　　制法：

　　1.將生豬肝切成小薄片，用開(kāi)水汆半生，撈出用涼水過(guò)涼，控凈水分。>>>春天養(yǎng)肝護(hù)肝方法大全

　　2.將菠菜洗凈，切成2厘米的長(zhǎng)段，放入開(kāi)水中焯一下，再放入冷水中過(guò)涼，控凈水分。

　　3.將香菜切成2厘米的長(zhǎng)段。

　　4.把菠菜放入盆內(nèi)，上面放肝片、香菜段、海米，然后用精鹽、味精、醬油、醋、芝麻油、蒜泥兌好汁，澆上即可。

　　蜂蜜茶

　　蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3～5g，用溫開(kāi)水沖至200ml左右，攪勻，空腹或餐后3小時(shí)后服用

　　結(jié)語(yǔ)：上面小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)肝的食物大家都記住了嗎?還有一些適合春季養(yǎng)肝的食譜大家也可以試試哦!