話說大家都知道枸杞性味甘平，滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，菊花具有清熱、明目，所以講枸杞和菊花放在一起泡制成枸杞菊花茶便能起到明目提神，幫助睡眠，潤(rùn)澤肌膚的效果!就讓我們一起來看看具體情況吧!
原料：食養(yǎng)家枸杞30顆、菊花30朵，冰糖3顆。>>>枸杞子泡水喝的功效 枸杞子的副作用要注意
材料比例：枸杞菊花、水的比例隨枸杞菊花葉的種類及嗜枸杞菊花者情況等有所不同。嫩枸杞菊花、高檔枸杞菊花用量可少一點(diǎn)，粗枸杞菊花應(yīng)多放一點(diǎn)。對(duì)于很喜歡喝枸杞菊花茶的人來說，一般紅、綠枸杞菊花的枸杞菊花、水比例為1：50至1：80，即枸杞菊花葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升;對(duì)于相對(duì)喜歡飲枸杞菊花的人，枸杞菊花與水的比例可為1：80至1：100。
1、快速做法：首先將枸杞、菊花用熱水泡一次，放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈，放入枸杞菊花壺中，加1000ml沸水沖開，蓋上蓋子悶10分鐘后放入冰糖調(diào)味即可。
2、精細(xì)做法：首先將枸杞放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈，用溫水過一次水，將枸杞加水1200，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘，再將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，加入適量冰糖調(diào)味，待枸杞菊花茶冷卻下來即可飲用。
枸杞紅棗菊花茶制作方法
枸杞一小把、紅棗三至四顆，入菊花幾朵
制作：洗凈，放入已溫過的杯中，沖入熱開水，蓋嚴(yán)，浸泡10-15分鐘則可飲用。
功效：紅棗性溫味甘，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平，滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞;菊花性味甘苦、涼，清熱祛風(fēng)，明目解毒，增強(qiáng)體質(zhì)。
注：濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶，也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核，才不會(huì)太燥熱，可常飲。如果覺得味淡，可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜。
