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            編者按:大家都知道人參有百草之王之稱,那么人參有哪些功效呢,我們應該如何來服用這個人參呢,敬請收看本期的養(yǎng)生節(jié)目聽聽專家們的講解。

            本期節(jié)目請到的嘉賓是北京衛(wèi)校中藥學科主任、主任中藥師金世元和北京積水潭醫(yī)院主任藥師翟勝利,講人參的吃法及作用。

            該視頻主要文字介紹:

            【臨床應用】

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            大劑量的人參(o.3~1兩)煎服或燉服,或以人參注射液(每毫升含生藥0.57克)2~4毫升行肌肉或靜脈注射,可用于心原性休克的急救,或其它一時極端垂危的病人;人參與附于合用可以救治亡陽虛脫。

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            人參對于高血壓病、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等,都有一定時治療作用,可以減輕各種癥狀。人參對不正常的血壓具有調整作用,或認為不同的劑量可以出現不同的作用:小劑量能提高血壓,大劑量能降低血壓。成人1日的常用量為0.2~3錢;人參浸膏(每毫升等于1克生藥),每次服20~40滴,日服2~3次;人參酊(含量10%),每次5毫升,日服2~3次;人參粉,每次3~6分,日服2~-3次。

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            對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服人參后可見胃納增加,癥狀減輕或消失,但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報告稱人參可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增強,大便正常,胃液總酸度增加。對于急性傳染性肝炎,在一定的治療條件下,服用人參對于防止轉變?yōu)槁愿窝姿朴幸欢ǖ姆e極意義。

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            人參能改善糖尿病人的一般情況,但不改變血糖過高的程度?;蛑^人參可使輕型糖尿病患者尿糖減少,血糖降低40~50毫克%,停藥后仍可維持2周以上;中等度糖屎病人服人參后,雖然降低血糖作用不明顯,但多數全身狀況有所改善,如渴感等癥狀消失或減輕;某些患者服人參后可減少胰島素的用量。

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            人參對無力型和無力-抑郁型精神病,無論其病因如何(精神分裂癥、中毒或傳染病引起的精神病,退化性精神病等),似均有治療作用。也有認為,人參口服對器質性神經疾患僅能改善病人的一般主觀癥狀,而無客觀的明顯治療作用。

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            人參對神經系統有顯著的興奮作用,能提高機體活動能力,減少疲勞;對不同類型的神經衰弱患者均有-定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。

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            人參在中藥里,一般用作強壯劑,可以補養(yǎng)元氣;近人的研究,證明它有增強性腺機能的作用。人參酊對于麻痹型、早泄型陽痿有顯著的療效,但對精神型無效;對因神經衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定治療效果。

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            人參還有提高視力及增強視覺暗適應的作用。與其它藥物合用,還可以治療多種疾病。但臨床上對于實癥,如由于突然氣壅而得的喘癥,由于燥熱引起的咽喉干燥癥,一時沖動引發(fā)的吐血鼻衄等,均忌用人參。

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            本期嘉賓介紹

            金世元

            北京衛(wèi)校中藥學科主任、主任中藥師,中華全國中醫(yī)學會中藥學會副主任委員、中國藥學會中藥和天然藥物學會委員、北京中醫(yī)學會常務理事、中藥專業(yè)委員會主任委員、北京市新藥審評委員會委員、《中華本草》編委等職,對中藥的鑒定、炮制、制劑等有豐富經驗。

            翟勝利

            北京積水潭醫(yī)院主任藥師,金世元教授的學術繼承人,國家非處方藥遴選專家

            人參的用法

            人參有多種,主要的方法將鮮參直接切片,每次取鮮參片按3:1折干或泡水、或燉湯、或燉雞食之,也可直接口含服。 人參也可配其它中藥泡酒服用。服用人參要每次少量,連續(xù)服用一段時間為好,忌諱一次服用太多。傳統中醫(yī)理論認為,人參反藜蘆,服用人參時應當注意此項事項。

            1、燉服:將人參切成2分厚片,放入瓷碗內加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸架上,蒸燉4-5個小時即可服用。

            2、嚼食:以2-3片人參含于口中細嚼,生津提神,干涼可口,為簡單的服用之法。

            3、磨粉:將人參磨成細粉,每日吞服,用量視體質而定,一般每次服1-1.5克。

            4、沖茶:將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖之,悶蓋約五分鐘后既可服用。以同樣的方法重復沖服,直至沒有參味為止。

            5、泡酒:將整個人參或切成薄片裝入瓶內,用50-60度白酒浸泡,每日服之。

            6、燉煮食品或小菜:不喜愛參之苦味者,亦可伴以瘦肉、雞、魚等烹燉,除滋補強身外,更美味可口。參之精華可被肉類吸收,顯有人參之甘香及肉類的香甜味,為高級保養(yǎng)佳肴。

            7、配成中藥服用:人參配成中藥應用,適應范圍甚廣。傳統補益方劑有:四君子湯、六君子湯、補養(yǎng)中益氣湯、八珍湯、人參養(yǎng)容湯等。作成丸劑的如人參再造丸、人參健脾丸等等。此外,尚有治療各種疾病的配方,均有良好效果。

            8、配成酒料:由人參、陽霍葉、巴戟天、女真子、北芪、紅景天、陰陽霍、枸杞、天麻、蛤蚧等十幾味中藥材按一定量配伍而成,是滋補身體的理想佳品。

            功效:調經益血、祛風散寒、滋陰補陽、活血通洛。對風濕關節(jié)炎,陽痿早泄,性冷失調等有特殊的療效。

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