煮莧菜豆腐養(yǎng)肝湯
主料：豆腐(北)150克
輔料：莧菜(紫)1克,柴胡0克
調(diào)料：鹽2克,香油2克
1.柴胡用清水洗凈。
2.豆腐切小方塊;莧菜摘去嫩梗及葉，洗凈瀝干。
3.鍋中倒入5碗水，放入柴胡熬成高湯。
4.待高湯熬至剩約4碗時，放入豆腐和莧菜，繼續(xù)約三四分鐘。
5.后，加鹽和香油調(diào)味即可。
豬肝枸杞子湯
用料：豬肝100克，枸杞子50克。
制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。
功用：能補肝、養(yǎng)血、明目，適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。
