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          pizza可以分為幾種 美味pizza的分類

            編者按:披薩是西餐里面具代表性的美食之一,目前,西餐廳開著中國的也很多,喜歡吃披薩的也能方便的吃到。那大家知道披薩的分類嗎?什么樣的披薩才是好的披薩呢?

            按大小分類

            A、6英寸披薩餅(SmallPizza)、可供1-2人食用

            B、9英寸披薩餅(RegularPizza)、可供2-3人食用

            C、12英寸披薩餅(LargePizza)、可供4-5人食用

            按餅底分類

            A、鐵盤披薩餅(PanPizza)

            B、手拋披薩餅(Hand-tossedStylePizza)

            按餅底的成型工藝分類

            A、機(jī)械加工成型餅底

            B、全手工加工成型餅底

            按烘烤器械分類

            A、電烤

            B、燃?xì)饪?/p>

            C、木材爐烤

            按總體工藝分類

            A、意式披薩餅

            B、美式披薩餅

          pizza 披薩 披薩的做法 
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