而對于一些體質(zhì)弱尤其是有慢性胃腸疾病的人來說，晚飯時喝粥能養(yǎng)胃，同時還可以安神。老人可常吃山藥粥，大便稀、經(jīng)常感覺肚脹的老人可以吃蓮子粥，脾虛、血虛的老人可以吃些紅棗粥。
老人三餐還有一些注意事項。早起后，不妨先喝點溫水，促進(jìn)胃腸蠕動，適量活動后再吃飯。晚飯時間要盡量提前。許多老人喜歡等子女回家后，全家一起吃飯，因此晚餐常常延后至七八點，而老人適宜的入睡時間是10點之前，如果七八點才吃飯，不僅容易出現(xiàn)腹脹、便秘等消化不良的情況，還會影響睡眠質(zhì)量。所以，老人晚要在7點之前吃完晚飯。
老人牙齒脫落的較多，使他們的咀嚼功能差于年輕人，因此即使吃“硬食”，也要選擇適合于老人食用的硬度，如蘋果、梨、南瓜子、核桃仁、黃瓜等。
總結(jié)：秋季養(yǎng)生在目前來看，實在的莫過于先抓好自己的飲食關(guān)才是重要的。老年人的飲食業(yè)要遵循健康飲食的規(guī)律來進(jìn)行，這樣才可以保護(hù)自己的健康，延年益壽。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，作者：李躍華，刊期：2012.08，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
