秋季易上火 4款食療秘方讓你沒有“火”

　　上火后別盲目瀉火

　　要想緩解上火癥狀，建議大家還要多注意補充水分，可多喝水、粥、豆?jié){，多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜、百合、銀耳等潤肺生津的食物。同時，還提醒家秋天要盡量少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物。

　　山藥糯米粥

　　配料：

　　山藥、荸薺、大棗、糯米

　　做法：

　　1、山藥去皮洗干凈切成片備用;鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁;糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分;大棗洗干凈備用。

　　2、取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調(diào)味，但量不能太多。

　　適用人群：

　　這款藥膳比較適合那些因為秋燥而發(fā)生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時，要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。

　　百合燉蘆筍

　　配料：

　　百合100克、鮮蘆筍50克

　　做法：

　　1、百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用。

　　2、炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。

　　總結(jié)：小編推薦的秋季養(yǎng)生食譜，具有去火、清毒滋補等功效。給你的家人減去秋季干燥上火導(dǎo)致的小毛病問題。