編者按：葡萄籽很不起眼，在日常生活中吃葡萄都是把葡萄籽倒掉，很少有人收集，因?yàn)槿藗儾恢浪拿钣谩Ｐ【帋鷣砹私庀缕咸炎训拿钣谩?/p>

　　眾所周知，氧在生命活動(dòng)中至關(guān)重要，但是氧化問題也會(huì)給我們帶來一些困擾。在自然界中，它與鐵發(fā)生反應(yīng)會(huì)形成鐵銹，與此相類似，機(jī)體內(nèi)部也會(huì)氧化產(chǎn)生大量的自由基，終導(dǎo)致身體也開始“生銹”衰老。據(jù)研究表明，自由基是造成機(jī)體器官老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約80%～90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關(guān)。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽提取物中有一種叫原花青素的物質(zhì)，具有超強(qiáng)的抗自由基的氧化功能，是維生素E的50倍、維生素C的20倍，有延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈血管硬化的作用，被譽(yù)為體內(nèi)自由基清除劑。

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　　強(qiáng)大的抗衰老作用

　　污濁的空氣、紫外線、化學(xué)制劑等因素活化了自由基。自由基攻擊細(xì)胞，摧毀細(xì)胞膜，導(dǎo)致細(xì)胞死亡和細(xì)胞膜變性，使細(xì)胞不能從外部吸收營養(yǎng)，也排泄不出細(xì)胞內(nèi)的代謝廢物，長期積累人體就會(huì)加速衰老。葡萄籽的提取物原花青素能清除人體內(nèi)有害的自由基，保護(hù)人體細(xì)胞組織免于被自由基的氧化損傷，從而達(dá)到延緩衰老的功效。正是基于這一作用，葡萄籽又被譽(yù)為“皮膚維生素”和“口服化妝品”。

　　它能恢復(fù)膠原蛋白活力具有美白、保濕、祛斑功效，改善皮膚彈性與光澤，清除痤瘡、愈合疤痕。葡萄籽還是天然的“防曬霜”，能夠阻止紫外線侵害皮膚，增強(qiáng)皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病。在陽光充沛的地方，宜多攝入這類產(chǎn)品，以預(yù)防皮膚癌的發(fā)生。