腎不好 早晚生食板栗
民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多，但多數(shù)人都是熟吃，殊不知，生食板栗補(bǔ)腎的效果大大超過(guò)了熟食。
早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說(shuō)板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。值得注意的是，他在《千金方·食治》中補(bǔ)充介紹說(shuō)：“生食之，甚治腰腳不遂。” 強(qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。
板栗燉烏骨雞
原料：鮮板栗10枚，烏骨母雞一只。
做法：鮮板栗去殼取栗仁備用，烏雞褪毛，去除內(nèi)臟，洗凈晾干。將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒(méi)過(guò)雞與栗，放一塊生姜入水中，加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量食鹽，好不要放味精，即可食用。
功效：烏雞，甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補(bǔ)肺腎。板栗，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用，可按秋時(shí)補(bǔ)肺，亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
總結(jié)：腎不好的人，不要胡亂吃東西補(bǔ)腎。要去醫(yī)院經(jīng)醫(yī)生問(wèn)診哦。多加運(yùn)動(dòng)也是必不可少的。
