30-40歲首要大事：補鈣

　　營養(yǎng)計劃1――補鈣

　　這個階段的女性開始受到骨質(zhì)疏松的威脅，專家證實，女性28歲以后，骨鈣每年以0.1%～0.5%的速度減少，所以補鈣就成為頭等大事了。這個時期女性每日至少要攝取1000毫克鈣;若在懷孕、哺乳期，則可加至1500毫克。

　　食物供給：乳類制品是好的鈣質(zhì)來源，每日飲用1-2袋的牛奶(250-500毫升)是補鈣的佳方案。在此基礎(chǔ)上，食用一些豆類會使補鈣效果錦上添花。此外，海產(chǎn)品、堅果類、內(nèi)類、蔬菜類食物中也含有非常豐富的鈣元素。不要忘記每日曬曬太陽，在享受那份溫馨的同時，為機體打開鈣吸收的大門。

　　營養(yǎng)計劃2――補充膳食纖維

　　這個時期，女性的體力已大不如前，超負(fù)荷的腦力、體力勞動，還有因?qū)W業(yè)、工作、家庭等方面的壓力，使得她們不堪重負(fù)，因此經(jīng)常會有便秘、肥胖等苦惱。而膳食纖維則可以令女性免去后顧之憂，它在通秘、排毒，降血脂、防治肥胖方面的功效早已美名在外。

　　食物供給：黑米、草莓、梨以及菜花、西蘭花、韭菜、芹菜、胡蘿卜、苦瓜、大豆、海藻、食用菌中都含有豐富的膳食纖維。

　　40歲-50歲首要大事：科學(xué)補充雌激素

　　營養(yǎng)計劃1――科學(xué)補充雌激素

　　這個年紀(jì)的女性面臨著停經(jīng)、更年期將至等人生的轉(zhuǎn)折點，隨著卵巢功能的逐漸衰退，女性體內(nèi)雌激素和孕激素的分泌也會逐漸減少乃至消失，更會帶來一系列的不良反應(yīng)如情緒激動、煩躁、面色潮紅等，體力、精力和社會適應(yīng)力都會有所降低。

　　食物供給：補充雌激素必須得到專家的知道和監(jiān)控。每天可攝入30―50毫克從植物中來的異黃酮(如豆腐和豆奶中)，以及吃富含硼的食物，如蘋果、甜豆莢和葡萄，可以防止雌激素水平降低。黃豆、綠豆、豆芽、大蒜、甜菜、花粉，都含有天然的荷爾蒙，對補充雌激素也非常有利，此外還應(yīng)補充一些綜合維生素。

　　營養(yǎng)計劃2――補腦

　　這個時期的女性因長期用腦過度，記憶力已大不如前，如果出現(xiàn)腦無所養(yǎng)，還會有反應(yīng)遲鈍、神經(jīng)緊張以及心悸無力等癥狀。

　　食物供給：核桃、松子、腰果、黑芝麻、杏仁、栗子、紅棗、草莓、小白菜、何首烏、百合、金針菇、雞肉、鴨肉等，以及含維生素B群、C和E的食物都是很好的補腦食品。