回家吃飯的智慧 桃李熟了容顏紅了

　　桃子和李子是中國人的傳統(tǒng)水果，它們不光有甜美的果實，還有繽紛的花朵。桃李不言，下自成蹊。從《詩經(jīng)》的時代開始，桃李就是中國春天必不可少的風景。春風桃李為誰容?詩人總把桃李比作女性。桃、李對女性的確也有特別的好處，它們能幫助女性變得更健康美麗。

　　女子以血為本，而桃、李的功效主要就是調理血的問題。

　　李仁活血，桃仁破血

　　李子是清血熱的，能養(yǎng)肝。更年期的女性會感覺體內有虛熱，晚上睡覺煩躁不安，這時就可以吃些李子來緩解身體的不適。吃的時候，可以把李子皮留下來一起吃，因為李子的皮是養(yǎng)肝血的。還有甲狀腺功能亢進的女性，吃李子對身體有好處。另外，李子清肝熱，有肝病的人也適合吃李子。

　　桃子是活血的，女性常吃桃子，氣色會更好看。桃子能通經(jīng)，月經(jīng)不暢的女性適合吃。桃子還能潤腸，大便干燥的人也可以常吃。

　　桃子李子好是好，但不能吃太多。有句老話說，“桃飽杏傷人，李子樹下埋死人”，這是很有道理的。跟桃和杏相比，李子偏寒涼，吃多了以后很傷脾胃。所以，脾胃虛弱的人不要多吃李子，尤其是有胃潰瘍和腸炎的人。李子偏涼，而杏和桃就是偏溫性的了。杏和桃是發(fā)物，吃多了會引起腹脹，或是皮膚病復發(fā)。

　　李仁是活血的，而桃仁比它更進一步，是破血的。

　　桃仁很多朋友都知道，它是一味很重要的中藥，尤其是用于婦科。中醫(yī)常用桃仁來治療閉經(jīng)、半身不遂，可見它破血、活血的作用有多強。

　　孕婦不可以用桃仁，但產(chǎn)婦是可以用的。女性產(chǎn)后坐月子的時候，有的人惡露排出不暢，而且大便也困難。這種人可以喝桃仁蓮藕湯來調理。

　　方法：

　　兩頭帶節(jié)的蓮藕一段，十個桃仁，一起煮湯，不放任何調料。然后吃藕喝湯就可以了。

　　注意：蓮藕的藕節(jié)不要去掉。

　　桃子有很多種，入藥的桃仁要選沒有經(jīng)過嫁接改良的品種。好是以前那種毛桃，小小的，里面的仁很飽滿，這種桃的藥效才好。

　　春夏之交的時候，剛結出的那個小毛桃有的人不愛吃，嫌它酸。這種毛桃，用來取仁方便。它的核很嫩，你輕輕一掰或者是一咬，它就開了，把里面的仁直接取出來就可以了。