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          給癌細胞也調(diào)一杯“雞尾酒”(3)

            解讀3款常見雞尾酒

            紅粉佳人

            基酒:哥頓氈君度橙酒

            輔助成分:雞蛋清石榴汁檸檬汁

            適合人群:女人

            如同名字一樣,Pink Lady適合推介的人群就是女人。調(diào)制紅粉佳人雞蛋清不可少,因為它可以使得酒汁變得柔滑如絲綢。檸檬汁也顯得尤為重要,它可以去除雞蛋清的腥味,使得口感更加美妙。

            雞尾酒被急速冷卻后,盛放在高腳雞尾酒杯中,婀娜多姿。調(diào)制紅粉佳人,首先要將酒料加冰搖勻至起泡沫,之后倒入雞尾酒杯。鮮紅美艷的酒體,芳香至醇的酒香,配合具有曲線美的高腳杯以及嬌艷欲滴的紅櫻桃,酒入口潤滑,適宜四季飲用。

            青草蜢

            基酒:薄荷酒白蘭地

            輔助成分:辣椒醬三花植物蛋奶血瑪力等

            適合人群:男士

            “青草蜢”這種雞尾酒香味濃郁,杯中散發(fā)的不僅僅是酒的香味,其中還夾雜著薄荷的清爽香味。同時,由于配方中加了鮮奶,酒體入喉香濃、滑軟流潤,酒性干烈,給人以強勁有力的感覺,深得男士鐘情。

            彩虹酒

            基酒:白蘭地

            輔助成分:石榴汁藍橙力喬香橙力喬冰粒濃縮檸檬汁(檸檬汁好現(xiàn)榨)

            適合人群:深究雞尾酒人士

            七色彩虹能鑒別調(diào)酒師的調(diào)酒能力。因為只有功力深厚的調(diào)酒師才能調(diào)制出層次鮮明、色澤艷麗如同雨后彩虹一樣的七種顏色。沉淀于杯底的紅色、懸著的綠色、藍色、橙色直至上層的白色,層層清晰可見,不見雜染。

            喝七色彩虹還有一種別樣的情趣。深愛雞尾酒的人士,喝前還用打火機點燃上層的白蘭地,藍藍的火苗立刻猛躥出來,此時蓋上裝飾的檸檬片,猛烈的酒香,可以達到酒不醉人人自醉的效果。

          夏日經(jīng)典雞尾酒 抗癌 癌細胞 
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