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骨折后膠原蛋白與鈣要雙補(2)

  探秘蛋白新來源

  雞蛋

  雞蛋是你能在超市買到的包括肉類在內好的蛋白來源。相比較肉類而言,雞蛋不僅價格便宜,而且更容易被人體吸收。每個全蛋能為你提供7克左右的優(yōu)質蛋白,和多種營養(yǎng)物質。全蛋的營養(yǎng)成分要大大高過單一的蛋清,你完全不必擔心蛋黃中的膽固醇會對身體產生什么副作用,因為你每天攝入全蛋的數量不會超過3個。

  豆奶

  人們往往會對喝豆奶有所偏見,科學研究證明,豆奶并不會降低男人的雄性激素分泌水平。只要控制好大豆食品的攝取量,它對你的身體只會有利而無害。豆奶中含有易于人體吸收的大豆蛋白和大量鈣質,這些都是人體必需的營養(yǎng)物質。

  堅果

  堅果不僅能為人們提供大量有益脂肪、礦物質和抗氧化物,還能為人體提供許多優(yōu)質蛋白。單獨攝取堅果或者與其他果蔬干一起食用,對你來說都是不賴的選擇。混食搭配時,干果與果蔬干的比例保持在2:1為佳。

心電圖 膠原蛋白 補鈣 
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