目錄

　　第一章：老年人補鉻有助長壽

　　第二章：老年人長壽之避免六大惡習

　　第三章：老年人長壽保健之七大注意

　　編者按：長壽是人們一直追求的目標，要在日常飲食、生活習慣著手注意健康養(yǎng)生才能達到長壽的目的，尤其是對于身體在衰老加速的老年人來說。那么，老年人長壽注意事項有哪些?老年人長壽秘訣是什么?長壽應避免哪些惡習?

　　老年人補鉻有助長壽

　　老年人的消化功能大都較弱，對各種微量元素的攝入也逐漸減少。雖然微量元素在人體中含量很低，但對人體的生命活動具有極為重要的作用，老年人適當補充微量元素，對抗衰老、預防和治療疾病具有非常重要的意義。

　　鉻是人體葡萄糖和脂質(zhì)代謝的必需微量元素之一，是機體內(nèi)胰島素正常工作的輔助因子。此外，鉻還能修復、激活胰島細胞，調(diào)節(jié)血糖、降低血脂，預防心血管疾病，增強機體免疫功能。

　　早在1988年，中國營養(yǎng)學會就將鉻列為“每日膳食必需的微量元素”，1989年美國食品和藥物管理局(FDA)推薦每日鉻的攝入量為50-200微克。動物試驗證明，血清中鉻濃度越高，動物壽命越長。流行病學調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，長壽老人的血鉻含量較高。

　　一般來說，從新生兒到10歲左右的兒童，身體內(nèi)的鉻含量較高，但隨著年齡的增長，人體內(nèi)的鉻含量會逐步減少。特別是中年之后，若不及時補充鉻，體內(nèi)就可能缺鉻，缺鉻表現(xiàn)出多汗、手腳發(fā)涼、頻繁口渴和好吃甜食等。為嚴重的是影響肝臟調(diào)節(jié)膽固醇的作用，由于減少膽固醇的合成、提高膽固醇的排出量，多余的膽固醇就會沉積在動脈血管受損的內(nèi)膜上，形成脂樣斑塊，也就是動脈粥樣硬化。進入老年后，這些病理變化進一步加強，導致心腦血管疾病的發(fā)生和加重。所以，老年人應注意適當補點鉻?！　?/p>