古人鐘情的兩個食療養(yǎng)生方

　　“藥王”孫思邈在《千金方》中第一次明確提出：“凡欲治療，先以食療，即食療不愈后乃用藥爾。”下面為您介紹古人鐘情的兩個食療養(yǎng)生方。

　　唐代詩人王翰：愛喝葡萄酒

　　唐代邊塞詩人王翰喜歡喝葡萄酒，有詩句“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”為證。葡萄的營養(yǎng)價值很高，其果肉、根、葉均可做藥用，用葡萄釀制的葡萄酒更是具有滋陰補脾、健胃強身、益氣安神的作用，這對于長期駐守苦寒邊塞的王翰來說，的確非常適用。

　　文壇領(lǐng)袖蘇軾：喜食芡實粥

　　蘇軾是北宋文壇領(lǐng)袖，同時又是美食家兼食療專家，有《東坡養(yǎng)生集》傳世。

　　蘇軾鐘情芡實粥，每日一碗，將其作為自己的食療佳品，他說“粥既快養(yǎng)，粥后一覺，妙不可言也。”《神農(nóng)本草經(jīng)》說芡實有“補中，益精氣，強志，令耳目聰明”的功效。

　　結(jié)語：很多有名的古人，他們面對生活中的挫折都是一笑而過，而正是因為他們對人生這種豁達的態(tài)度才使他們的性格更開朗、身體更健康，所以大家不妨學(xué)學(xué)他們的這種心境哦~（文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊號：2012.02，作者：陳如明、鄭宇，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容）