陳皮
具有順氣消痰、宣通五臟的功效。
養(yǎng)生秘籍：在煲油膩或豆類的湯水時，加一些陳皮，能夠化氣、化滯。
溫馨提示：陳皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，否則會有澀味。
茯苓
茯苓性平味甘，具有除濕、解毒、通利關節(jié)的功效。
養(yǎng)生秘籍：推薦一款茯苓栗子粥，此粥具有健脾利濕的功效。具體方法是：茯苓15克，栗子25克，大棗10枚，粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透即可。
溫馨提示：肝腎陰虛者慎服，服時忌茶。
淮山藥
淮山藥具有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎、固精止帶的功效。
養(yǎng)生秘籍：鮮淮山藥可用于煲湯，也可當做蔬菜食用，如黨參淮山豬腱湯、淮山圓肉燉豬手等。
溫馨提示：購買時，好挑選原條生曬的淮山藥。
