枸杞雞肉湯

　　用料：雞半只，枸杞子15克，淮山30克，生姜片15克，精鹽適量。

　　制法：將雞肉洗凈切塊，倒入開水鍋中燙一下取出，以去除腥味，然后把雞塊放入砂鍋中，加入淮山藥、枸杞子、生姜片及適量開水，用小火煮至肉爛，調(diào)味即成。

　　功效：有補(bǔ)肝益腎，溫中益氣的功效。

　　山藥黑芝麻糊

　　用料：山藥15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。

　　制法：粳米用清水浸泡1小時(shí)，撈出濾干。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗凈后曬干，入鍋炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿，濾出漿汁。鍋中加適量水，放入冰糖，大火煮溶，將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，熟后即成。當(dāng)點(diǎn)心，每日2次。

　　功效：有滋補(bǔ)肝腎的功效。

　　遠(yuǎn)志棗仁粥

　　用料：遠(yuǎn)志肉10克，酸棗仁10克，粳米50克。

　　制法：將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈，粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠(yuǎn)志、棗仁，小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。

　　功效：有滋陰養(yǎng)血安神的功效。

　　結(jié)語：我們常提倡補(bǔ)腎、護(hù)肝，很多人都忽略了養(yǎng)脾，同樣是五臟之一，脾臟的保養(yǎng)可不能忽視哦~（文章原載于《益壽文摘》，刊號：2012.02，作者：傅杰英，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）