OL的完美健康生活

　　生食與瑜伽習(xí)練是ＯＬ健康生活完美的結(jié)合方式。

　　古印度的健康理論認(rèn)為，飲食是人們從食物中獲取“生命之氣”的方式。而自然的綠色食品本身已從大自然中獲取了陽光、空氣、水分，所以自然是優(yōu)質(zhì)瑜伽食物的首選。

　　我們身心都不可避免的存在著種種不同的障礙，而這些障礙往往是因為身、心、靈的不純潔所導(dǎo)致的，因此，傳統(tǒng)的瑜伽習(xí)練很多基于對習(xí)瑜伽者身、心、靈整體的凈而設(shè)定。生食方式加適當(dāng)?shù)蔫べみ\動就是基于凈化習(xí)練的組成部分之一。在瑜伽飲食烹飪的觀念中，大多數(shù)的果蔬直接或只需經(jīng)過稍微煮燒或烘烤即能食用。這種愈來愈被現(xiàn)代人群所追捧的古老營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，過份的烹飪會使食物喪失生命之氣，變得難以消化。而以貼近自然的方式烹飪自然食物則能夠幫助人體獲得真正意義上的完整營養(yǎng)。

　　生食作為與瑜伽理論體系中的聯(lián)系方法共同實施，可激活生命系統(tǒng)的潛能。因而增加生命活力，提升免疫系統(tǒng)的功能及保持心身的警醒狀況。

　　天然食物既是大化提高人體自然治愈力的抗癌劑又是預(yù)防和治療成人病的佳食療方法。讓成長中的孩子吃生食是好的。習(xí)慣吃天然食物使孩子遠(yuǎn)離人工食品，頭腦變得清晰，注意力得到提高，性格也恢復(fù)正常，活潑開朗。以生食作為早餐既可以節(jié)省就餐時間還可以保持良好的身體狀況。對老弱者或病患來說，更是沒有一種食療的方法能夠比得上生食療法。全球長壽村里的長壽老人主要以生菜為食。研究報告表明，具有生食習(xí)慣的人群疾病發(fā)生率僅為長期烹飪飲食人群的１／１０。