3、花生紅棗牛肉湯
材料：牛肉650克，花生仁250克，淡奶一小罐，紅棗12只，陳皮一小塊。調(diào)料：精鹽少許，姜兩片。
做法：（1）、牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈。（2）、花生仁用熱水燙過，去衣。（3）、紅棗去核洗凈。（4）、陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。（5）、把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調(diào)味即可。
4、雙色補(bǔ)血湯
材料：豬血、豆腐各100克，韭菜一小把。調(diào)料：蒜片、鹽、胡椒粉、姜絲適量。
做法：（1）豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段。（2）鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水。（3）鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐。（4）再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關(guān)火，調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
豬血富含鐵，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效，但不宜食用過多，以免增加體內(nèi)的膽固醇;食用動物血時，無論用何烹調(diào)方法，一定要熟透;烹調(diào)動物血時，好輔以蔥姜蒜等配料，以去除異味。
小編貼士：美麗女人，要學(xué)會補(bǔ)氣血，一個血氣紅潤的魅力女人，讓別人猜不透你的年齡，還不趕快行動！
