關(guān)節(jié)疼痛

　　可能原因：應(yīng)酬、外食多，大魚大肉、油炸類食物不但耗損體內(nèi)的抗氧化物，也會加重原有的發(fā)炎反應(yīng)。

　　此外，過多脂肪酸也會阻礙體內(nèi)的尿酸排泄，讓痛風(fēng)發(fā)作。

　　建議：

　　要先弄清楚關(guān)節(jié)疼痛的原因是退化還是痛風(fēng)。

　　1、退化性關(guān)節(jié)炎：多為50歲以上喜歡運動或從事粗重工作的人，肥胖也會加速膝關(guān)節(jié)退化。

　　癥狀有晨間關(guān)節(jié)僵硬，上下樓梯困難、關(guān)節(jié)活動時有聲響。

　　建議可多吃蔥屬類食物，如洋蔥、蔥、大蒜、韭菜這類食物等含二烯丙基二硫化物，可抑制傷害軟骨組織的酵素，保護(hù)軟骨組織，預(yù)防退化性關(guān)節(jié)炎產(chǎn)生。也要多補充天然蔬果，防止自由基造成關(guān)節(jié)損傷。

　　2、痛風(fēng)：關(guān)節(jié)腫脹疼痛，多為飲食不正常造成普林堆積在體內(nèi)。

　　痛風(fēng)的人要特別小心忌口，像是蛋白質(zhì)含量高的肉、魚、蛋、豆、奶，或是快速生長的菇、蕈類，都屬于普林含量高的紅燈食物，不要吃多。更不可喝酒。酒精是催化劑，會加速尿酸堆積，有些痛風(fēng)的人一喝下去馬上發(fā)作，雙腳腫脹到無法穿鞋，動彈不得，非常嚴(yán)重。

　　魚油含有長鏈不飽和脂肪酸，可降低發(fā)炎反應(yīng)，減少關(guān)節(jié)疼痛。

　　中醫(yī)認(rèn)為，老化是腎機能衰退，多吃山藥可補養(yǎng)脾腎功能，其他如黃豆、蓮藕、栗子、牛蒡，則可達(dá)到強壯筋骨功效，建議以上食材加上一點肉類混合煮湯或煮粥，味道就很好，但是有痛風(fēng)的人要少吃豆類和肉類，可以試試以下含膠質(zhì)豐富的湯品。

　　你可以這么做：山藥牛蒡雞爪湯

　　做法：山藥半斤、牛蒡半支、雞爪6只，加2000cc水燉煮，可達(dá)強壯筋骨效果。

　　小提醒：維骨力、葡萄糖胺、軟骨素等補充品，可幫助軟骨合成，減輕退化性關(guān)節(jié)炎因軟骨磨損產(chǎn)生疼痛。但不能重建硬骨，因此對骨質(zhì)疏松，以及發(fā)炎反應(yīng)造成的痛風(fēng)，幫助不大。