藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下，嚴(yán)格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配伍，采用我國獨(dú)特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（簡言之，藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。）藥膳對我們身體健康有著非常重要的作用。那么，你知道藥膳食譜有哪些嗎？下面就讓專家為您解答吧，并告訴你藥膳的作用。

　　內(nèi)容均轉(zhuǎn)載云南電視臺，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容！

　?。勐暶鳎荼绢l道文章版權(quán)歸云南電視臺，本站只提供參考并不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。