減肥不節(jié)食 DIY中醫(yī)藥膳減肥餐
元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥的飲食，至今仍閃耀著中國傳統(tǒng)食療學(xué)的光彩。今天向大家推薦的藥膳減肥，不用節(jié)食，無需改變飲食習(xí)慣，沒有痛苦與副作用，但效果緩慢，要持之以恒，方能收到良好的效果。
一、蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法：
?。?）把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊。
?。?）將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內(nèi)，加入適量的水，再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。
?。?）武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可。
?。?）食用時，加入少量味精，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。
功效：益脾胃，養(yǎng)心神，潤肺腎，去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
二、三色糯米飯
原料：紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。
做法：
?。?）將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。
?。?）將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。
?。?）起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、減肥之功效。
