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第一章：冬季中醫(yī)養(yǎng)生“養(yǎng)陰”是重點
編者按：冬季，是個寒冷的季節(jié)。我們都要注意保暖，尤其是女性冬季保暖為重要！下面，就請中醫(yī)為你解說下女性冬季養(yǎng)生的要訣吧！
冬季中醫(yī)養(yǎng)生“養(yǎng)陰”是重點
冬季天氣特點：
立冬是冬季的第一個節(jié)氣。進入這一時節(jié)，天地萬物活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。冬季的到來，自然界表現(xiàn)為陰盛陽衰，氣溫降低，寒氣襲人，人體陽氣容易愛到損傷，所以，注意保護陽氣。而小雪時期特點是天氣逐漸變冷，雖然北方地區(qū)開始下雪，但雪量較小，夜凍晝化。
冬季養(yǎng)生：
立冬是一個十分重要的節(jié)氣，又是人們一年中進補的佳時期。中醫(yī)認為，這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏、陰氣盛極、草木凋零、蟄蟲伏藏、萬物活動趨向休止。以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳，為第二年春天做準備。所以，立冬之日要進補山珍野味，到了酷寒的冬天天氣里，才不會怕冷，這是民間的習俗，但卻體現(xiàn)了增強體質，預防為主的思想。
醫(yī)學研究證明，冬天人們情緒容易低落，郁郁寡歡。當工作、生活遇到不順心的事情就可誘發(fā)抑郁癥。精神養(yǎng)生在十一月應做到精神安靜，保護陽氣，不過度消耗陰精，要做到保持良好的心態(tài)，多做一些自己喜歡的事情，遇到不愉快的事情要及時排解。疾病就不會找來。生活中做到早臥晚起，保證充足的睡眠，注意背部保暖，這樣，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積，衣服穿著也應注意保暖。飲食上遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則。
宜多食：多吃熱量較高的膳食，還要多食新鮮蔬菜，以避免維生素缺乏。
如：牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐等。
宜忌：少食寒性之品，如海鮮等。
推薦食療：木耳炒肉片
用料：黑木耳干品15克、豬瘦肉60克。
制法：用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每周3次。
功用說明：黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。
