食療功效：核桃主要是麻油酸，經(jīng)常食用可潤澤肌膚、烏須發(fā)，非常適合頭發(fā)過早斑白者食用。
三、黑芝麻豬腳湯
食材：黑芝麻100克，豬腳1只。
調(diào)味料：鹽。
做法
1、黑芝麻、豬腳洗凈，黑芝麻干鍋炒熟碾末，豬腳切塊，放沸水汆燙備用。
2、煲加適量清水，煮沸，放豬腳，中火燒開，小火慢煮1小時，放鹽，攪拌均勻?；穑笕鲋ヂ槟┘纯?。
食療功效：黑芝麻對因身體虛弱、早衰引起的脫發(fā)，有良好的食療效果，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也有一定的食療作用。
四、四季豆芋頭湯
食材：四季豆50克，芋頭300克，魚肚200克，白果適量。
調(diào)味料：鹽、高湯、雞粉。
做法
1、四季豆洗凈，切段，芋頭去皮洗凈，切塊，魚肚泡發(fā)洗凈備用。
2、高湯倒入鍋中，加所有食材，煮熟，加鹽、雞粉調(diào)味即可。
食療功效：B族維生素能防止白發(fā)、脫發(fā)，沒法效果佳，四季豆中B族維生素含量較豐富，對緩解白發(fā)、脫發(fā)有幫助。
