生姜在我們中醫(yī)上面有很大的用處的，冬吃蘿卜夏吃姜是中醫(yī)上面常見的說法的，生姜的妙用還是很多的，除此之外生姜湯的用處更多的，我們可能并不能完全了解它的好處有哪些的，下面來詳細(xì)了解一下。
生姜湯的作用很多，并不是杜撰出來的，都是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的，我們可不能忽略的。
生姜湯的作用
喝姜湯對腸胃有好處
喝姜湯對男女都好，主要可以暖胃，如果吃不了姜的辣，可以買姜片吃，是加糖的，喝姜湯應(yīng)是空腹喝杯溫開水，就喝姜湯，有好處，每天可以喝兩杯，但不要喝太多，什么東西都不能過量，所謂欲速則不達(dá)，只要堅(jiān)持每天喝，可防不感冒，還有助消化，清理血中的膽固醇等作用。
生姜中西醫(yī)不同角度的好處作用
中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”“豁痰利竅”，夏季中暑昏厥時(shí)，用姜汁一杯灌下，能使病人蘇醒。對一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。
從西醫(yī)的角度看，因?yàn)槠浜械慕彼貙π呐K和血管都有刺激作用，能使心跳加快，血管擴(kuò)張，血液流動(dòng)加快，使全身產(chǎn)生溫?zé)岬母杏X;同時(shí)可促使汗毛孔張開，排出汗液，帶走多余的熱量，從而減輕暑熱。
生姜可促進(jìn)消化增進(jìn)食欲
夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會(huì)減少，從而使人食欲不振，而生姜能刺激味蕾，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液的分泌使消化功能增強(qiáng)，它還能刺激小腸，從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲的作用。
生姜可解毒除濕
生姜還有解毒除濕的作用，夏季細(xì)菌活力旺盛，人們又喜歡食用涼拌生冷之品，這些食物容易被細(xì)菌污染，生姜汁能有效殺滅口腔和腸道的致病菌，預(yù)防腸炎的發(fā)生。此外，生姜的揮發(fā)油可以促進(jìn)血液循環(huán)，減少心腦疾病和中風(fēng)的發(fā)生率。具體說來，夏天食用生姜或可以佐餐，如炒菜時(shí)放入生姜絲，涼拌菜是放入生姜末，煲湯是放入生姜片，用于祛暑解毒;或是用生姜涼茶清暑降溫等。
治胃口不開
如果在飯前先喝些姜湯，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
治腹痛、吐瀉
盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會(huì)病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
