石榴中含有鉻元素，鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用，是葡萄糖耐量因子的組成成分，有益于糖尿病患者。

　　降糖吃法

　　吃完石榴后，將石榴皮洗凈、曬干，自制成石榴茶。對(duì)糖尿病患者來說，石榴茶是一種非常理想的飲品。

　　對(duì)并發(fā)癥的益處

　　糖尿病患者患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)較高，而動(dòng)脈硬化會(huì)造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病。

　　石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　檸檬

　　降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低。

　　檸檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效，對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。

　　降糖吃法

　　在烹飪粥、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時(shí)，可以將30～50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中，每天一次，長期食用降糖效果更佳。

　　對(duì)并發(fā)癥的益處

　　圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分，日本專家經(jīng)研究認(rèn)為，它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。

　　檸檬中所含的大量維生素C，對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助，能增強(qiáng)身體的抵抗力。

　　菠蘿

　　降糖關(guān)鍵點(diǎn)：膳食纖維。

　　菠蘿中的膳食纖維，可以促進(jìn)排便。

　　菠蘿的生糖指數(shù)為中等，能改善餐后血糖水平，減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性，并可增加飽腹感。

　　降糖吃法

　　菠蘿除一般的去皮、直接食用的方法之外，還可以榨汁，以涼開水調(diào)服，代茶飲。對(duì)口干、口渴、排尿混濁的糖尿病患者很有效果。

　　對(duì)并發(fā)癥的益處

　　菠蘿富含維生素B1，對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。

　　菠蘿中含有一種菠蘿朊酶，能分解人體攝入的過多蛋白質(zhì)。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，能改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。