預(yù)防缺鐵性貧血

　　如果有腸道寄生蟲(chóng)，要先到醫(yī)院進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療。

　　避免偏食、挑食和節(jié)食行為，按時(shí)吃好一日三餐。

　　經(jīng)常攝入含鐵豐富的食物，如瘦肉、豬肝等。

　　攝入平衡膳食和與造血相關(guān)的食物及營(yíng)養(yǎng)素。

　　包括肉、蛋、奶和豆制品提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，動(dòng)物性食物含有的維生素B6，B12，含葉酸和維生素C豐富的黃綠色蔬菜。

　　充分?jǐn)z入促進(jìn)鐵吸收的營(yíng)養(yǎng)素。肉類(lèi)，含維生素C和有機(jī)酸豐富的水果。

　　食物選擇上的注意點(diǎn)

　　適量攝取肉類(lèi)、肝臟和魚(yú)貝類(lèi)。每餐要有優(yōu)質(zhì)蛋白。吃富含維生素C 的食品。

　　食物烹調(diào)上的注意點(diǎn)

　　吃新鮮食品、使用維生素C 損失較少的烹調(diào)方法。吃含鐵豐富的食品。

　　適當(dāng)使用香辛料，增加食欲，促進(jìn)膳食攝入量。

　　家中炒菜做飯盡量用鐵鍋

　　三餐中盡量增加瘦肉和肝臟食物，豬血、雞鴨血等含鐵量和吸收率都很高而且價(jià)廉，可盡量選用。

　　主食多吃粗面條，含鐵量比大米高得多。

　　豆腐、芝麻、綠葉蔬菜、蘑菇、木耳、蝦皮、海帶等均含大量鐵。像黑木耳，每100克含鐵180毫克以上，是補(bǔ)血上品，可多吃些，但好和肉、魚(yú)、雞、肝等搭配著吃，能大大提高鐵的吸收。

　　盡快改正偏食、挑食的不良習(xí)慣

　　提倡飯前喝一杯桔子汁，或者吃一個(gè)生西紅柿，飯后則不要馬上喝茶或咖啡等，以增加鐵的吸收機(jī)會(huì)。

　　三頓正餐以外，還可選用各種強(qiáng)化含鐵食品，如強(qiáng)化奶粉、強(qiáng)化鐵餅干、豬血餅干、含鐵醬油等，是快速糾正缺鐵性貧血的重要手段。因?yàn)檫@些食品中的鐵都是易吸收的二價(jià)鐵。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的詳細(xì)介紹，相信大家對(duì)缺鐵性貧血有了更深入的認(rèn)識(shí)了吧。缺鐵性貧血是貧血的一種，平時(shí)大家要注意飲食，多吃含鐵量高的食物，也不能過(guò)度哦。也可以試試文章中提到的小偏方哦。