胃火的產(chǎn)生主要是飲食所傷，比如過食肥甘厚味、酒酪，煎炒油炸之品，能量過盛，積而成熱。

　　飲食是人類賴以生存和保持健康的必要條件，日常飲食是人體氣血津液的來源，因此飲食是維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　但飲食要有一定的節(jié)制，飲食不節(jié)又常是導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因，也是眼下火熱癥增多的主要因素。

　　所謂飲食不節(jié)，是指飲食沒有規(guī)律，或過饑過飽，或過軟過硬。

　　胃火熾盛，可延足陽明胃經(jīng)上炎。

　　高熱量食物會(huì)提供火氣，上火時(shí)不宜多吃水分低的食物，如油炸類、餅乾、花生等堅(jiān)果等食物。

　　睡不好會(huì)造成身體過度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌。

　　從事腦力工作的人，血液回圈會(huì)集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)。

　　胃虛火的病因

　　胃虛火多因臟腑陰陽失衡，陰虛則內(nèi)熱如臟腑津液耗損，再加外邪引動(dòng)，則生虛火。

　　起病較緩慢，病程長(zhǎng)，低熱，潮熱，五心煩熱或骨蒸勞熱。

　　兩顴緋紅，口干咽燥，失眠、盜汗，尿短赤，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)，治宜滋陰清熱。

　　胃實(shí)火是因?yàn)楦惺芑鹦盁嵝耙?，或因外感其它病邪后轉(zhuǎn)化。

　　表現(xiàn)發(fā)病急，面紅目赤，腫痛，高熱惡熱，煩渴，口干舌燥，尿黃少，便干結(jié)。甚或狂躁、昏迷、譫語。

　　有吐、衄、便尿血及發(fā)斑等，舌質(zhì)紅，舌苔黃黑芒刺，脈洪數(shù)有力，治宜瀉火。

　　胃熱，即是胃火。是指胃受熱邪侵襲，或過食辛溫香燥，以致胃中陽熱偏亢的病理變化。

　　引起胃火的原因是多方面的，例如嗜酒、嗜食辛辣食物等，那么怎么做才能降低胃火呢?

　　忌辛辣食物

　　俗話說的好預(yù)防勝于治療，胃火大多半是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致，例如辛辣食物，酗酒，都會(huì)助火生熱，使得胃火旺盛，平時(shí)我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。