去胃火食療

　　胃火過(guò)大，也叫做胃熱，是一種常見(jiàn)的胃部不適，可能很多朋友都有過(guò)類似的癥狀。那么，日常飲食應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)呢?下面小編就為您講述胃火旺的食療調(diào)理，一起來(lái)看看。

　　甘蔗

　　作為常見(jiàn)的的一種水果，甘蔗有著它不同的一面，那就是我們只取它那甘甜的汁水。

　　甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資，同時(shí)它味甘性涼，對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。

　　感覺(jué)胃火旺盛的朋友，來(lái)一段汁水豐富的甘蔗吧。

　　如果覺(jué)得麻煩，也可用榨汁機(jī)將其榨汁，每天一杯，胃熱癥狀即可有效緩解。

　　綠豆粥

　　古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經(jīng)，消腫下氣，壓熱解毒。

　　在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺(jué)舒服很多。

　　感覺(jué)胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。

　　綠豆粥的升級(jí)版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬于寒性食物，對(duì)減輕胃火很有幫助。

　　白蘿卜

　　作為常見(jiàn)的根莖類蔬菜，白蘿卜在各地都有種植和食用，其生熟均可食用，味道略帶辛辣。

　　我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出，飲用白蘿卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。

　　所以，如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱，請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類型。

　　不喜歡生蘿卜汁的，也可以將白蘿卜煲湯后飲用。

　　小米綠豆粥

　　綠豆20克，清水煮50分鐘后，加入小米50克，待小米煮爛后即好，涼飲。

　　涼拌芹菜

　　芹菜300克，切段，過(guò)沸水后，晾涼、加鹽、味精、香油，拌勻。