黨參的吃法
黨參田雞汁
準(zhǔn)備材料：2只田雞，3克黨參，鹽、味精各適量。
1、田雞宰洗干凈，去皮，斬件，裝入小燉盅;
2、投入黨參，加入沸水約1碗，燉1小時(shí)左右;
3、食用前除去藥渣，調(diào)入味精和鹽。
當(dāng)歸紅棗黨參雞湯
1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸黨參紅棗枸杞，把雞清洗干凈備用;
2、準(zhǔn)備好干凈的沙鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至高水位線;
2、開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮末，加入當(dāng)歸黨參紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再 煮個(gè)3分鐘即可出鍋。
小貼士：在燉湯時(shí)，水要一次加足量，盡量不要中途續(xù)水;當(dāng)歸黨參不要放太多，畢竟是熬雞湯，不是熬藥 湯，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來(lái)了;每天一小碗，建議不要過(guò)量食用哦。
黨參黃芪燉鴿子
1、準(zhǔn)備好鴿子和瘦肉，然后全部材料放進(jìn)燉盅，燉盅底下加水不要超過(guò)水位;
2、蓋上蓋子，按下時(shí)間(慢燉或快燉)，早上一早燉，三到四個(gè)小時(shí)，中午回來(lái)正好喝。燉湯你放多少水燉 完后出多少湯，水分基本不少。
適量食用：我們都知道黨參是補(bǔ)氣的藥材，正常食用對(duì)于身體并沒(méi)有副作用，但是如果過(guò)量食用或是長(zhǎng)期食用，就會(huì)因?yàn)槲飿O必反導(dǎo)致補(bǔ)氣太過(guò)的情況出現(xiàn)，對(duì)身體健康沒(méi)有好處。
影響心臟功能：黨參食用過(guò)多會(huì)影響身體的心臟功能，正常服用時(shí)不會(huì)有副作用的，否則容易導(dǎo)致心律不齊等不適反應(yīng)，這種情況下應(yīng)該及時(shí)停止服用黨參，癥狀就會(huì)逐漸消失。
結(jié)語(yǔ)：黨參的作用有很多，能改善身體多種癥狀，并且吃法也不少，平時(shí)可以將黨參做成食物，不顧吃黨參的時(shí)候要適量，過(guò)量服用對(duì)身體沒(méi)有益處，并且長(zhǎng)時(shí)間服用黨參會(huì)影響到心臟功能，大家要注意。
