何首烏是一種非常名貴的中藥，它本身具有很多的功效，到了我們的身體之后能夠做到保護(hù)血管的效果，還可以延緩身體的衰老。關(guān)于何首烏的吃法有很多，每一種的功效都是不同的，不過(guò)我們知道食用何首烏的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、保護(hù)心血管
何首烏是很常見(jiàn)的藥物，它可以說(shuō)是我們心臟的保護(hù)神，何首烏是很有營(yíng)養(yǎng)的藥物，它含有一些天然的蒽醌類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)被我們的身體吸收以后可以清除血液中的膽固醇，在此頭同時(shí)也可以提高人體的抗病毒能力，可以強(qiáng)心并加快人體內(nèi)纖維蛋白的溶解，能夠預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。
2、延緩衰老
很多人應(yīng)該不知道，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)何首烏能延緩身體衰老的效果，何首烏中含有大量的磷脂，這個(gè)物質(zhì)可以說(shuō)是構(gòu)成腦細(xì)胞和血紅細(xì)胞以及其他身體組織細(xì)胞重要的物質(zhì)，到了我們的身體之后能促進(jìn)人體正常代謝，提高身體各器官的功能，幫助我們延緩身體衰老。
3、健腦益智
何首烏含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭覀兇龠M(jìn)身體中的血紅細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育，它含有的物質(zhì)也可以提高腦細(xì)胞活性，何首烏中含有的磷脂可以直接作用于人類(lèi)的大腦，這樣就可以幫助我們預(yù)防腦功能減退，讓我們變得更聰明。
4、防病抗病
何首烏不但是一種保健食材，更是一種功效出色的中藥材，它能解毒，也能潤(rùn)腸通便，而且能補(bǔ)益精血，平時(shí)人們適量食用一些何首烏，能預(yù)防須發(fā)早白，也能強(qiáng)壯筋骨，而且能補(bǔ)益肝腎，另外人們出現(xiàn)旋暈證明以及身體虛弱和腰肌酸軟等不良癥狀時(shí)，還能直接服用何首烏進(jìn)行治療，治療功效十分出色。
5、幫助解毒
人體內(nèi)肝臟是好的解毒器官，但是有時(shí)候當(dāng)毒素堆積多了以后就需要通過(guò)一些食物的攝入以使得身體本身具有自我解毒功能，或者是使其功能增強(qiáng)。而何首烏顯然就是充當(dāng)了這樣一個(gè)角色。
6、潤(rùn)腸通便
便秘是困擾很多人的一個(gè)問(wèn)題，人們嘗試各種辦法就無(wú)法做到很好的潤(rùn)腸通便，而服用何首烏便能夠很好的解決這個(gè)問(wèn)題，還我們一個(gè)健康的身體。
何首烏的吃法
一、泡酒
何首烏泡酒選用的材料不同，作用就不同。
1、首烏150克，生地黃150克，白酒10斤。先將首烏洗凈，切塊，涼干。與生地黃一起放入壇中，加入白酒封口。
2、每3天搖一次，20天后啟封，可以飲用。
功效：可以治療肝腎不足引起的頭暈，乏力，腰痛，病后體虛。每日2次，每次20毫升。
