川貝想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它是一種中藥，經(jīng)常用來(lái)治療咳嗽等癥狀。那么除了這個(gè)作用外，那么川貝具體是什么呢?川貝的作用有哪些呢?川貝的食用禁忌又有什么呢?相信大家一定很感興趣的吧，那么就請(qǐng)看下文吧。

　　什么是川貝

　　川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習(xí)稱為"松貝"和"青貝"，后者習(xí)稱"爐貝"。產(chǎn)于四川、甘肅等地。松貝的大形態(tài)特征就是"懷中抱月"。懷中抱月的特點(diǎn):此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱"懷中抱月";頂部閉合。內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。

　　先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤(pán)，偶有殘存須根。質(zhì)硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。

　　川貝的作用

　　鎮(zhèn)咳作用

　　川貝對(duì)結(jié)扎幽門(mén)性潰瘍有一定的抑制作用。培川貝和野生川貝一樣都具有鎮(zhèn)咳作用，止咳效果隨劑量加大而增強(qiáng)。

　　祛痰作用

　　組培川貝和野生川貝均具有祛痰作用，兩種川貝的祛痰效果均隨劑量加大而增強(qiáng)。

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　　(1)川貝對(duì)結(jié)扎幽門(mén)性潰瘍有一定的抑制作用。

　　(2)川貝對(duì)應(yīng)激性潰瘍的也有明顯的抑制作用。

　　(3)川貝對(duì)消炎痛所致胃潰瘍同樣也有抑制作用。

　　降低血壓

　　川貝母能夠產(chǎn)生持久的血壓下降。主要由于外周血管擴(kuò)張，對(duì)心電圖無(wú)明顯影響。對(duì)離體豚鼠回腸、兔十二指腸、大鼠子宮及整體狗小腸均有明顯松弛作用。

　　感冒咳嗽

　　季節(jié)交替，冷暖無(wú)常，是感冒的多發(fā)季節(jié)。川貝可以預(yù)防感冒咳嗽。對(duì)于感冒咳嗽也有治療的作用。