白術(shù)是一種十分常見的中藥，很多朋友對于白術(shù)都不陌生，那么白術(shù)的功效有哪些呢?接下來就讓我們一起了解一下白術(shù)的作用以及白術(shù)的禁忌，白術(shù)的食療方有哪些，希望能夠讓大家都了解這一藥物。

　　白術(shù)的功效

　　白術(shù)的功效有很多，我們經(jīng)常吃白術(shù)能夠帶來下面這些好處。

　　對消化系統(tǒng)的影響

　　調(diào)整胃腸運動功能，白術(shù)水煎液對家兔離體腸管活動的影響與腸管所處機能狀態(tài)有關(guān)。

　　在正常情況下有興奮作用，當(dāng)腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀態(tài)時，白術(shù)呈抑制作用;當(dāng)腸管受腎上腺素作用而處于抑制狀態(tài)時，白術(shù)又呈興奮作用，皆能使腸管活動恢復(fù)至接近正常的水平。

　　用色素葡聚糖藍(lán)2000為胃腸內(nèi)標(biāo)記物，證實白術(shù)水煎液有明顯促進(jìn)小鼠胃排空及小腸推進(jìn)功能的作用。

　　白術(shù)水煎液灌胃給藥對小鼠小腸推進(jìn)炭末膠液運動有明顯加強作用。

　　阿托品能明顯抑制自術(shù)興奮腸管的作用，推測其興奮腸運動的作用主要是通過興奮M-膽堿受體而產(chǎn)生的。

　　白術(shù)水煎液對胃腸運動有興奮作用，而白術(shù)揮發(fā)油則有抑制作用。

　　白術(shù)揮發(fā)油抑制腸管的自發(fā)運動及拮抗氯化鋇的作用較強，而揮發(fā)油中的杜松腦拮抗乙酰膽堿的作用較強。

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　　潰瘍對于身體傷害很大，但你知道嗎?白術(shù)能夠幫助我們更好的治療潰瘍哦。

　　白術(shù)的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。

　　經(jīng)十二指腸給藥對幽門結(jié)扎大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。

　　保肝

　　保肝作用也是白術(shù)的主要功效之一，一起了解一下吧。

　　小鼠灌胃白術(shù)水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷，減輕肝糖原減少以及肝細(xì)胞變性壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞增長，使升高的ALT下降。

　　抗應(yīng)激

　　白術(shù)具有抗疲勞和增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用。

　　小鼠每日灌胃白術(shù)水煎液共1個月，能增加體重，增強體力，延長游泳時間。白術(shù)水煎液灌胃給藥也能增強荷瘤(宮頸癌U14)小鼠的體力，延長游泳時間。

　　增強機體免疫功能

　　白術(shù)能顯著增強白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。白術(shù)多糖在一定的濃度范圍內(nèi)能單獨激活或協(xié)同ConA、PHA促進(jìn)正常小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，并明顯提高 IL-2分泌的水平。

　　氫化可的松造成小鼠的免疫抑制，白術(shù)多糖對淋巴細(xì)胞的增殖功能有恢復(fù)的作用，并提高免疫抑制小鼠脾臟細(xì)胞體外培養(yǎng)的存活率，延長淋巴細(xì)胞壽命，糾正T細(xì)胞亞群分布紊亂狀態(tài)，可使低下的IL-2水平顯著提高。