胖大海鎮(zhèn)雪梨

　　主料

　　適量的雪梨約500克，胖大海40克，冰糖200克。

　　做法

　　1、將雪梨洗凈用刀去皮去核放入盆內(nèi)，蒸籠蒸15分鐘，下籠晾涼切塊待用。

　　2、胖大海用熱水泡開(kāi)加入冰糖，晾涼調(diào)勻后即可泡入雪梨塊，加冰塊放入冰箱中冰鎮(zhèn)30分鐘即可裝盤(pán)上桌。

　　小訣竅特點(diǎn)

　　清涼爽口，綿甜可口。

　　廣東涼茶

　　材料

　　水5斤，雞骨草1兩，甘草5錢(qián)，胖大海5錢(qián)，枸杞2錢(qián)，大棗5-7個(gè)，桂圓肉5錢(qián)，夏枯草1兩，杏仁5錢(qián)，紅茶1兩，冰糖適量。

　　做法

　　1、用大火將藥材與水煮開(kāi)后，調(diào)至中火在煮45分鐘后關(guān)火。

　　2、根據(jù)自己口味加入冰糖即可。

　　小訣竅

　　1、杏仁一定要用水泡8個(gè)小時(shí)后再用否則會(huì)有毒性!

　　2、冰鎮(zhèn)口味更純正

　　胖大海茶

　　材料

　　胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。

　　做法

　　將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶.后加入蜂蜜即可。

　　茶療功效

　　改善黏膜炎癥.治療慢性咽炎、喉炎。

　　胖大海甘草茶

　　材料

　　胖大海2個(gè)、桔梗10克、甘草6克。

　　做法

　　將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘后即可飲用。

　　茶療功效

　　清肺化痰、利咽開(kāi)音、清熱解毒.治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的胖大海的功效與作用及禁忌的內(nèi)容?，F(xiàn)在大家都知道胖大海都有哪些好處和壞處了吧。平時(shí)用其泡水是很有好處的。文章中介紹的方法都很簡(jiǎn)單，感興趣的朋友可不要錯(cuò)過(guò)了。